27 de janeiro de 2009

Receita: Bruschetta

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Ingredientes

12 fatias de pão italiano
62 ml de azeite ou óleo
2 tomates, cortados aos quadrados pequenos
2 alhos cortados aos quadrados pequenos
3 folhas de manjericão cortadas
2 colheres de sopa de alcaparras secas cortadas
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta


Preparação

Aqueça o forno a 180ºC. Coloque as 12 fatias de pão italiano e molhe com azeite ou óleo. Coloque-as no forno. Misture o resto dos ingredientes e colóque-os em cima do pão quente e...
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Buon appetito!

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